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2016年 05月 29日
最近料理ネタばかりですが 粉モノハマってるので、ごめんなさい 今日は餃子です! もちろん生地から作ります...
2016年 05月 27日
下準備も完了したので、いよいよ漬け込み開始です。 今年は3Kgの梅を用意したので、容器も8Lにしました。 ...
2016年 05月 26日
毎年恒例の梅酒作りの仕込作業が始まりました。 申年の梅は『申梅』(さるうめ)と言われ お薬になると...
2016年 05月 22日
いいお天気が続きますね〜 こんな季節は、ピクニックが一番! 世界最小スノーピークのGS-100A ギガパワ...
2016年 05月 17日
何気に、うどん麺打つのは初めてだったんです。 八女の田中製粉さんの『みなみの幸』150g 水90g 糸島のま...
2016年 05月 13日
今まで、数々のパスタ麺やうどん屋さんに、ついて書いて来ましたが 実は、うきはに、うどん屋さんをオープンするという...
2016年 05月 06日
うどん巡礼最終日は、1軒だけに、絞り込んだ、神の手を持つ男が、いると言われる、田村さん マニアには、たまらない「...
2016年 05月 05日
連休に讃岐うどんめぐりに行って来ました。 朝6:32分の新幹線で岡山まで行き マリンライナーで高松に入り レ...
1970/07/29意匠職人 町谷一成 土に還る住宅を目指して地産地消のご住宅を中心に設計させて頂いております。
防水のための『実管スリーブ、ヤン打ち.. 今回の建物は地下部分に配...
中国の塩が危ない!!! いきなりなタイトルですみ...
Leica-D-LUX6ってLUMI.. LUMIX-LX7買って...
なんで壁が割れるの? 今日は、壁に入る割れに付...
ジプトーンにだって漆喰は塗れる! 不可能を可能にするのも、...
うちの料理は手間をかけずに美味しい素.. そうです これなんです...
FRPで作るオリジナル浴槽 ディテールに神は宿る...
本物の外装用焼き杉板は、これだ! いや〜〜やっっっっと! ...
革カフス-Leather cuff あぁ〜ぁ、革カフス作って...
『珪藻土』(けいそうど)って安全? この写真は先日撮影にきて...