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研ぐ!

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包丁研ぎました〜

オテにとっては、いつものことだけど
みんなせんよね〜

まずは砥石から研ぐのよ・・・
砥石がフラットじゃないときれいに研げません
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それでは砥石を3つ用意します
解りやすくABCと三つに名前をつけましょう
まずはAとBの研ぐ面をこすり合わせて隙間が無くなるまで研ぎましょう
次はBとCも同様に
もちろんAとCの組み合わせも
これを繰り返して行くと限りなく
超ーーーーーフラットーーーーーになります

砥石が完成した所で包丁を研ぎます
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毛が剃れるくらいで完成です!

くれぐれも気をつけて研ぎましょうね
研ぎ方はまた今度!
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by mac-hitani | 2009-05-30 21:03 | ABOUT | Trackback | Comments(1)

コカコーラは安全?

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コーラ好きですか?

いろいろと噂の飛び交う魔性の飲み物コカコーラですが
成分が未公開だからと言う理由で危ないと決めつけるのはどうなのでしょうか?

そこで今回はコカコーラについて詳しく書いたページを発見しましたので
内容をまとめてみました

1886年5月にアトランタで誕生します
つくったのは薬剤師のペンバートンさん
当時ワインにコカの葉エキスを含ませた飲料がヨーロッパで流行っていたことに目を付け
これに、カフェインを混ぜることにより、「フレンチ・ワイン・アンド・コカ」と呼ばれる飲料を作りました。
「コカ」とは今で言う「コカイン」のことですね・・・
当時はコカインに対する規制は無く、彼の行為は合法的なものでした。

その後、ぺンバートンはコカ・コーラの権利をE.G.キャンドラーという人物に売却し、1888年に その波乱の人生を終えました。

断っておきますが「コカ」は植物種名で、コカインはコカの葉から抽出、精製した、薬理活性のある化学物質名で、厳密には「コカ」と「コカイン」は異いますからね


「7X」味の秘密にせまります
謎の「7X」の暗号名で呼ばれる素材でできていますが
1993年プレンダーガストという人物が「神と国家とコカコーラに捧ぐ」という著書の中で、7Xの処方を公開しました。
それによると、
ペンバートンの風味剤はレモン(120)・オレンジ(80)・ナツメグ(40)・シナモン(40)・ネロリ(40)・コエンドロ(20)の抽出物をアルコールに入れて1晩おいたものが7Xだそうです。

処理にアルコールを使っています。禁酒令が出ていた当時、アルコールが入っていることをペンバートンは隠したかったのでしょう。現在は処理にアルコールを使用していないので、コカコーラにアルコールは1滴も入っていません。
これが、隠さなければいけなかった成分だったのですね〜!

これがコカコーラの成分です!!!!。

まとめると、カフェイン、リン酸、カラメル、そして少量の植物抽出物を含む砂糖炭酸水なんですね
ちなみに、これらの物質は全て自然界に存在する天然物です。
安全でしょ!

コカコーラ1缶中にカフェインは40mgとお茶1杯とほぼ同じ量なんです
カフェインの致死量は5000mg(60kgの人間について)なので、コカーコーラで自殺するには、120杯以上も必要ということになります。

飲めないでしょ!

それでは、炭酸です。
炭酸は骨を溶かすといわれていますが、体内で炭酸が骨(リン酸カルシウム)を溶かすことはありません。炭酸といっても、言い代えれば、二酸化炭素な訳で、私たちが呼吸した時に出てくるありふれた物質です。炭酸水中の二酸化炭素のほとんどは、ゲップかおならで排泄され、ほんの一部は体内に取り込まれます。その量も、たかが知れているので炭酸飲料に含まれるほどの二酸化炭素で、体がおかしくなることは無いでしょう。

ちなみにコーラを飲んでゲップの我慢大会で死人が出たなんて聞いたことがある人もいると思いますがNet上にもそんな事実は出てきませんね〜

最後に砂糖です。砂糖といっても色々あって、多くの飲料には果糖とブドウ糖がくっついたショ糖という物質が使われています。これの毒性に関しては議論が余りなされていないのが現状で、はっきりと言及することは出来ません。ただ、人類が長い間付き合ってきた物質ですし、体に良いとされる果物にたくさん入っている物質なので、毒性に関しては余り心配する必要は無いと言えるでしょう。砂糖を大量に摂取した場合、その毒性よりもむしろ、糖尿病や、虫歯の方が怖いと思います。

また、砂糖の代わりにアスパルテームという人工甘味料を用いた、ダイエットコークも販売されています。コーラが好きで好きでたまらなくて、砂糖を取りたくない人は、こっちに切り替えても良いかもしれません。人工甘味料アスパルテームには様々なうわさが飛び交っていますが、おそらくは砂糖の取りすぎで糖尿病になるよりは怖くない物質でしょう。

コカコーラ飲んだときみたいに
スッキリしませんでたか?
これから堂々と飲めますね!

いや〜まとめてくださった
ほそやたかしさん
ありがとうございました!

桃の木にも瓶に入ったおいしいコーラありますよ〜〜〜

おしごとの一覧はこちらからどうぞ
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by mac-hitani | 2009-05-28 17:15 | 桃の木 | Trackback | Comments(0)

Face BookとFlickrはじめてみました

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iPhotoにFace BookとFlickrという
SNSみたいなところに画像や動画をアップする機能がついています
よ〜わからんね〜〜〜

友達0ゼロなんでだれか一緒にはじめませんか?
世界中とアクセスだ!

とりあえずがんばります
Face Book

Flickr
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by mac-hitani | 2009-05-28 15:19 | ABOUT | Trackback | Comments(0)

カード型USBメモリ

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カード型USBメモリカード型USBメモリもあったけど・・・
いろいろありますが
パッケージでかくね?!!?!?!
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by mac-hitani | 2009-05-27 15:03 | 雑貨 | Trackback | Comments(0)

カギなのにUSBメモリースティック

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携帯用のメモリースティック
使ってる方も多いのではないでしょうかね〜

Ipodだと車に常備しているので安心なのですが
ケーブルを忘れていたりして使えなかったことが多々ありましたが
もう!
これなら忘れることはありません!
キーホルダーにつけて持ち歩いてますからね
容量は8Gです

デザインだってなかなかですよね〜


LaCie iamaKey
USB Flash Drive

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by mac-hitani | 2009-05-25 09:25 | 雑貨 | Trackback | Comments(0)

桃の木バーガー川開きデビュー

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やっとご紹介出来ます『桃の木バーガー』
限定40個になります

バンズ(パン)は、みどりパンさんに依頼してつくっていただいたオリジナル米粉パーカーパン
通常はクラウン(上部)とヒール(下部)に分かれていますが「食べやすさ」を求めてパーカータイプをチョイス

メインのパテ(ハンバーグ)は、桃の木らしくビタミンたっぷりの20穀米+押し麦+国産牛+国産ブタでスパイシーに仕上げています
お肉は千代屋さんに提供していただいていますが
なんと!
目にかなった牛だけをご自分で屠殺(トサツ)しているという気合いの入った牛肉です

ソースはオリジナルゴマドレッシングでレタスとトマトをあえたサッパリした仕上がりです

24日にアリスクローゼット前で販売しますので
お近くを通ったさいは是非!お立ち寄りくださいませ!
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by mac-hitani | 2009-05-21 10:43 | 桃の木 | Trackback | Comments(1)

天気予報ってドコのサイト見てます?

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オテはウェザーニュースです
auの携帯使っていた頃からですが
雨雲アラームって〜のがあって
ライブに雨雲の画像をチェック出来るところがすんごく便利だったのですがiPhone版も最近登場してくれて助かってます
PCでも見れますのでチェックしてみてくださいな
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by mac-hitani | 2009-05-19 11:38 | ABOUT | Trackback | Comments(0)

こんなバンガローで

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モクバンR1といいます
熊本県球磨郡球磨村大字神瀬にある球泉洞の宿泊施設のバンガローなんです
今年の夏は皆で泊まりにいきませんかツアー企画しようと思いますので参加したい方はご連絡ください!!!
詳しい写真は+MOODにたくさん出ていますので興味のある方はどうぞ
この建物は建築会では良く話題に出て来るのですが、いいですね!
予算が400万しかなかったとか・・
たいへんだったと思いますが
勇気がわいてくる建築です!!
藤本壮介さんこれからもご活躍楽しみにしております

リンク等はMacBlog
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by mac-hitani | 2009-05-13 18:43 | ABOUT | Trackback | Comments(0)

田んぼバレーin南阿蘇

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今年もやってきました!
田んぼバレー

去年は気温9度という息が白くなるほどの寒いなか
アラギョウのようなバレーでしたが
今年は25度と、メチャクチャ陽気の中で試合ができました

九州のいろんな所からの参加だったので
男女ペアのトーナメント方式で行われました
オテは、お店があるので最後まで入れませんでしたが
楽しかったですよね〜〜

阿蘇の皆さんありがとうございました!!!!!!

是非!日田でもやりたいですね〜!
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by mac-hitani | 2009-05-10 12:35 | 田植え | Trackback | Comments(0)

ピラミッドの化粧石

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世界最大のオーパーツとも言われるピラミッド
約2tの切り石を300万個も、ぎっしりと積み上げられて出来ていますが
表面は階段状のイメージがありますが
本来は段々ではなく、化粧石がはめ込まれて
真っ白に輝いていたことはご存知でしょうか?

上の方と足下にちらっと残っているのですが
この化粧石がなぜ無くなったのかは
他のピラミッドに使われてとか世界大戦中に売りさばいて
軍事資金にしただとか、いろいろと言われていますが
解明されていません
そもそも、こんなでかい石髪の毛の隙間も無いくらい
ビッシリと積み上げる材料の加工技術と施行技術は
現代でもマネができないくらい難しいことだと言われていますね
行ってみたいな〜
もし行ったら冷房の効いたケンタでチキンでも食べながら
一日中ボォ〜〜っと眺めてるんでしょうかね・・・
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by mac-hitani | 2009-05-08 14:26 | ABOUT | Trackback | Comments(0)


1970/07/29意匠職人 町谷一成 土に還る住宅を目指して地産地消のご住宅を中心に設計させて頂いております。


by mac-hitani

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