今まで飲んだ生ビールで一番なのは?
2006年 07月 10日
「真卓」まったくって言うところのビール
毎日のサーバーの洗浄は当たり前で
残ったビールの鮮度を多保つのに
お風呂に氷と一緒に次の日の営業まで漬けとく
さらにサバーの継ぎ口のところのノズルは
細かい泡になるように改造しちょるんばい
それをキンキンに冷えたグラスに注いで出てくるんけど
スモーキーバブルも申し分ないし
くっきりと残る天使の輪は、芸術品でした〜(´-`)
その店はもう無いけれど、技は伝授してもらいましたから
だ い じ ょ う ぶ !
ウチの店でも出してたけど
生ビールって雰囲気じゃないみたいで出なかったので
納得のいく味が出せんので、止めました!
でも、うちのハートランドも美味しいよ!
量販店で売ってるのと輸送経路が違う特別バージョンなので
温度管理が行き届いているのでぜんぜん違うよ
飲み比べたら一発やね!