お好み焼きには、自身があったのに・・・・
2011年 12月 01日
先日久留米のmon chou chouさんで、いただいたお好み焼きは、衝撃的でした!!!
うちに来ている方は、ごくたまに裏メニューでお好み焼きを出すこともありますが
元々、高校生の時にお好み焼き屋さんでバイトしてたのがきっかけで、自分でも研究するようになり、自宅で、お好み焼きバトルと題して、挑戦者と戦い6勝一敗の腕前なのですが、一敗も再挑戦して勝利したので、前世紀は、勝ち越しだったのですが、今世紀になっては、お店に食べに行くも、普通だな〜と思いながら過ごしていましたが!
ココに来て、久々に衝撃が走り、お好み焼き魂に火がついてしまいました!!!
今週は、うちの食卓に、間違いなく、お好み焼きが上がる事でしょう!!
ガンバリま〜〜〜す