ラーメンの麺も打ってみました!

定松さんに、伝授していただいた、スープがまだ、残ってたので
麺打ってしまいました・・・・・・・・・・・・


家のパスタマシンは、麺巾3mmなので、近くの友人の大チャンところから1.5mmのマシンを借りて来て頑張りました!
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麺は、後一歩な感じです!
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頑張らねば!!!
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# by mac-hitani | 2016-08-28 20:51 | 料理 | Trackback | Comments(0)

PORSCHE Type301 P 01

ビックリした〜〜!
妻のお母さんから、誕生日プレゼントが、届きました。

プレゼントはアメリカから・・・・

妻が世界中探してくれて、最後の1個だったそうです!

うれしぃ〜〜
大切に使わせ手頂きます!!!

ありがとう〜〜〜


最初に切るのはチャーシューだな!

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surprised~~!
From the mother of his wife, birthday gifts, I received.

Gift ... from the United States

My wife and me looking around the world, seems to have been the last one!

Ureshii ~~
We will hand to carefully used! ! !

Thank you~~~


The first thing to cut 's a barbecued pork!
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# by mac-hitani | 2016-08-28 15:41 | 雑貨 | Trackback | Comments(0)

PERMANENTの定松夫妻が開催してる『自家製ラーメンの作り方』講座に参加して・・・

今までは、料理教室をやる側だったのですが
今回は、PERMANENTの定松夫妻が開催してる『自家製ラーメンの作り方』に、参加させていただきました。
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講師の定松夫妻
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真剣な表情の定松さん
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手際よく進んで行きます
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完成です!
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うまそう〜〜

んっで・・・・・・
やっぱり、ハマってしまいました。

自家製ラーメンチャレンジです!

出汁をとって、かえしを作ってチャーシューまで!
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チャーシューうまそう〜
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完成!
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自家製ラーメン最高でした!

ごちそうさまでした!


















Homemade ramen is a challenge!
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# by mac-hitani | 2016-08-28 14:35 | 料理 | Trackback | Comments(0)

d&departmentでの『自家製ラーメンの作り方』に参加して来ました。

今日はD&departmentで行われたPERMANENTの定松夫妻が開催してる『自家製ラーメンの作り方』に参加して来ました。
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出汁とかえしは、待ちきれず、フライングで冷麺食べてしまいました。

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今から、仕込開始です!
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# by mac-hitani | 2016-08-27 19:07 | 料理 | Trackback | Comments(0)

完成写真

LOCALHOUSE04の竣工写真です

設計:町谷一成建築デザイン事務所
施工:櫻木総合建築
左官:原田左研
家具:マイ木工
杉木材:石橋木工所
家具木材:(株)SASAKI

屋根に土を乗せて断熱・保温・防火
床天井は、杉の無垢材厚さ30mm
壁は、土色漆喰
ホルムアルデヒドは、0ゼロです

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# by mac-hitani | 2016-07-30 14:59 | いえができるまでLOCALHOUSE04 | Trackback | Comments(0)


1970/07/29意匠職人 町谷一成 土に還る住宅を目指して地産地消のご住宅を中心に設計させて頂いております。


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